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簡単！酒のつまみ♡たけのこの煮物
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簡単！酒のつまみ♡たけのこの煮物-レシピのメイン写真

簡単！酒のつまみ♡たけのこの煮物

kuni♥︎
kuni♥︎ @cook_40094906

♥︎話題入り&20レポ感謝♥︎10分で完成超簡単メニュー♡熱々でも冷めても旨い。H27.4.24クックパッドニュース掲載
このレシピの生い立ち
旬を美味しく！コテコテせずに、さっぱりこうやって食べるのが一番好きです。

♥︎話題入り&20レポ感謝♥︎10分で完成超簡単メニュー♡熱々でも冷めても旨い。H27.4.24クックパッドニュース掲載
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♥︎話題入り&20レポ感謝♥︎10分で完成超簡単メニュー♡熱々でも冷めても旨い。H27.4.24クックパッドニュース掲載
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材料

2〜3人分
  • 茹でた筍 300g
  • 水 50ml
  • 酒 25ml
  • みりん 30ml
  • 薄口醤油 大さじ1と2分の1
  • 顆粒だしの素 小さじに半分
  • 鰹節 1つまみ
  • 鷹の爪（輪切り） 1つまみ
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作り方

  1. 1

    全ての材料を鍋に入れて蓋をして（落し蓋でも）弱めの中火でコトコト10分炊けば完成☆

    • 簡単！酒のつまみ♡たけのこの煮物作り方1写真
  2. 2

    2014.7.6
    話題入りしました！作ってくださったみなさまありがとうございます♫

    • 簡単！酒のつまみ♡たけのこの煮物作り方2写真
  3. 3

    おまけ
    このレシピに合う絵本
    「ふしぎなたけのこ」

    • 簡単！酒のつまみ♡たけのこの煮物作り方3写真

コツ・ポイント

焦がさないようにお気をつけくださいね。出来てから10分ほどおいて味を染み込ませるとさらに美味しい。

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kuni♥︎
kuni♥︎ @cook_40094906
2014/05/04 01:40に公開
2015.2月発売クックパッド春レシピBest100への掲載＆沢山のつくれぽ感謝！皆さんの美味しく工夫のあるレシピやアイデアに感動！家族への愛情を込めて、冷蔵庫の中の食材とにらめっこしています^^
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このレシピのキーワード

煮物 かつお節 酒 ゆでたけのこ トウガラシ

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