ざく切りにした白菜とツナ缶と塩を鍋に入れて火をつける。

白菜がくたくたになったら醤油と豆腐を入れて豆腐に味をしみこませる。

豆腐に熱が通ったらごま油と水溶き片栗粉を入れて軽くかき混ぜてふつふつして来たら火を止める。