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ココナッツプリン-レシピのメイン写真

ココナッツプリン

アンパンマン0819
アンパンマン0819 @cook_40243489

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材料

6人前くらい
  • ココナッツミルク 400ml
  • 牛乳(成分無調整) 300cc
  • 砂糖 大5と半分
  • 水 大6
  • 粉ゼラチン 2袋(1袋5g)
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳、砂糖、水、ココナッツミルク(缶の底からかき混ぜながら)を入れる。

    • ココナッツプリン作り方1写真
  2. 2

    鍋に入ってる砂糖を完全に溶かすまで
    かき混ぜながら火にかける。

  3. 3

    溶けたら、鍋を氷水に浸す。
    ⇩
    その間に粉ゼラチンを入れ、ゼラチンが固まらないようによく混ぜます。

    • ココナッツプリン作り方3写真
  4. 4

    5分くらいかき混ぜると、若干とろみが出てきます☆
    ⇩
    タッパーや器に入れて冷蔵庫にON♬
    ⇩
    固まったら完成です♡

コツ・ポイント

甘さ調整(砂糖)、
固さ調整(ゼラチン)は好みで!

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アンパンマン0819
アンパンマン0819 @cook_40243489
2012/10/19 09:22に公開
最近、お菓子作りにはまってまーす♪
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このレシピのキーワード

ココナッツミルク ゼラチン 牛乳

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