簡単ホットドック

ちさパン
ちさパン @cook_40058095

ベーコンとキャベツをケチャップで炒めるからどこから食べても同じ味。子どもにキャベツを残されない。
このレシピの生い立ち
子どもがホットドックのキャベツを必ず食べないから、作りました。

簡単ホットドック

ベーコンとキャベツをケチャップで炒めるからどこから食べても同じ味。子どもにキャベツを残されない。
このレシピの生い立ち
子どもがホットドックのキャベツを必ず食べないから、作りました。

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材料

5人分
  1. ベーコンウインナー 200g
  2. 千切りキャベツ 1/4
  3. ケチャップ 大さじ5
  4. 塩コショウかハーブソルト 2ふり

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにするか、千切りキャベツを袋から出して、フライパンにのせる

  2. 2

    ウインナーか、ベーコンや、ハムを細切りにして、フライパンにのせる。

  3. 3

    ケチャップをキャベツとウインナーやベーコンの上にだいたい大さじ5くらいかける。塩コショウかハーブソルトを2振りする。

  4. 4

    火にかけて、菜ばし等で混ぜる。
    キャベツがしんなりしたら終わりです。
    キャベツの量が半分位になります。

コツ・ポイント

テフロン加工のフライパンでなかったら、油を少々敷いてから、キャベツを置いてください。

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ちさパン
ちさパン @cook_40058095
に公開
子ども3人。夫海外赴任中。玄米塩麹を作って、料理に入れています。節電で夜間電力利用したり節約メニューや食材の使い回しに興味があります。
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