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ローストビーフ作ってみたよ(*^^*)-レシピのメイン写真

ローストビーフ作ってみたよ(*^^*)

0413SU
0413SU @cook_40221983

お肉食べたい！
作りおき出きるし、冷たくても食べやすいので
夏にも良いですね(*^^*)
このレシピの生い立ち
肉食べたい気持ちで作ってみました(*^^*)

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夏にも良いですね(*^^*)
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材料

  1. 牛肉もも 300g
  2. 塩、胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    肉に塩、胡椒して置きます

    • ローストビーフ作ってみたよ(*^^*)作り方1写真
  2. 2

    野菜は好みで用意します

    • ローストビーフ作ってみたよ(*^^*)作り方2写真
  3. 3

    肉をフライパンで焼き目を付ける

    • ローストビーフ作ってみたよ(*^^*)作り方3写真
  4. 4

    焼き目つけたら、ラップに巻いてホイルで包み
    袋に入れてお湯にいれ、中火で10程茹でる

    • ローストビーフ作ってみたよ(*^^*)作り方4写真
  5. 5

    火を止めて20分程置きます

    • ローストビーフ作ってみたよ(*^^*)作り方5写真
  6. 6

    自然に覚ましてから切り分けます

    • ローストビーフ作ってみたよ(*^^*)作り方6写真
  7. 7

    焼いた野菜と供にどうぞ

    • ローストビーフ作ってみたよ(*^^*)作り方7写真

コツ・ポイント

焼いて茹でれば出きるので簡単ですよ(*^^*)
赤身の肉は鉄分も摂る為にビタミンCを一緒にとると、吸収が良いですね

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0413SU
0413SU @cook_40221983
2019/06/15 11:33に公開
食べるの大好き、健康も考えて 食べ過ぎ注意ですアイコンは大好きなビールです(*^^*)
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