
黒糖アーモンド覚書
この分量に落ち着きました。
このレシピの生い立ち
自分好みの黒糖少な目分量で。
250グラムだと、黒糖煮詰り気味だと絡まない。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19782963

この分量に落ち着きました。
このレシピの生い立ち
自分好みの黒糖少な目分量で。
250グラムだと、黒糖煮詰り気味だと絡まない。
この分量に落ち着きました。
このレシピの生い立ち
自分好みの黒糖少な目分量で。
250グラムだと、黒糖煮詰り気味だと絡まない。
この分量に落ち着きました。
このレシピの生い立ち
自分好みの黒糖少な目分量で。
250グラムだと、黒糖煮詰り気味だと絡まない。
この分量に落ち着きました。
このレシピの生い立ち
自分好みの黒糖少な目分量で。
250グラムだと、黒糖煮詰り気味だと絡まない。
アーモンドは170度15分で空焼きする。
黒糖を鍋に入れ、水を30㏄ほど入れる(目分量でオッケー)塩も入れ、中火にかける。
溶けて煮立ってきたら、常にかき混ぜながら二、三分位煮詰める。
アーモンドを一気に投入し、下から返すようによく混ぜる。
クッキングシートにあけ、冷めたら出来上り。
美味しい塩なら、最初から溶かさず、アーモンドを入れてから混ぜても。
煮詰めが足りないと湿気りやすいけど、煮詰め過ぎると黒糖に逆戻りするので見極めてください。
コピーしました!
その他のレシピ
