デリ風♪玉ネギと生ハムのレモンマリネ
くつろぎの食卓 @cook_40227908
生ハムの塩味とレモンの風味がマッチして、飽きのこないメニューです。
このレシピの生い立ち
20年以上作り続けている我が家の定番レシピ。
デリ風♪玉ネギと生ハムのレモンマリネ
生ハムの塩味とレモンの風味がマッチして、飽きのこないメニューです。
このレシピの生い立ち
20年以上作り続けている我が家の定番レシピ。
アプリでひらく作り方
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玉ネギは薄くスライスして水に10分ほど浸し辛味をとる。生ハムは食べやすい大きさに切る。☆を混ぜマリネ液を作る。
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- 2
玉ネギはキッチンペーパーで水気をよく切り、ボウルに生ハム、マリネ液体といっしょに加えて混ぜる。
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- 3
器に盛り付け、パセリを散らして完成。
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- 4
2019.9.2つくれぽ10件達成！話題のキッチン入りしました。ありがとうございます。
- 5
2019.9.17玉ねぎノマリネ人気検索でＮＯ.2になりました。ありがとうございます。
コツ・ポイント
☆生ハムをたっぷり使っているので、いつも作るドレッシングよりオリーブ油を半分に減らし、
さっぱりした仕上がりにしました。
☆玉ネギにマリネ液が馴染んだほうが好みの場合は、冷蔵庫で30分ほど冷やしてください。
つくれぽ
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