チンゲン菜とツナレタスサラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

チンゲン菜のちょっとした苦みがまたイイ♥
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バリバリ…ムシャムシャ野菜を食べてる自分が大好き⤴

チンゲン菜とツナレタスサラダ

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赤紫芋介
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材料

4人分
  1. ◎チンゲン菜 140ｇ
  2. ◎人参(千切り) 50ｇ
  3. ◎レタス 180ｇ
  4. ◎ツナ缶(70g) 1缶
  5. ※レモン汁 大さじ2
  6. ※エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2～3
  7. ※塩昆布 8ｇ
  8. ※黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    チンゲン菜を一旦湯通しする。
    ザルに空けて、水分をしっかり切っておく。(a)

  2. 2

    (a)と◎をボールに入れる。ツナ缶は汁けを切って入れる。

  3. 3

    ※を入れて味付けをする。

  4. 4

    お皿に盛る。

コツ・ポイント

チンゲン菜は湯通ししたら、しっかりと水気をしっかり切っておく。
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2372件感謝です。
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