胡瓜とチクワの塩麹漬け

Name: 胡瓜とチクワの塩麹漬け
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 胡瓜 ２本; チクワ ２本; 塩麹 好きな量; 大葉 好きな方

さっぱりしててサラダ感覚でモリモリ食べれますよ☆
このレシピの生い立ち
母から教わった我が家の定番作り置きです☆

さっぱりしててサラダ感覚でモリモリ食べれますよ☆
このレシピの生い立ち
母から教わった我が家の定番作り置きです☆

材料

二人分

胡瓜から水分が出るので先にお塩で軽く揉んで水分を出しときます☆

ずぼら☆ @cook_40262331

2019/06/15 03:42に公開

自己満足投稿です(。-∀-)納豆が大好きです、ひたすら納豆食べてます(笑)冷凍食品も大好きです(。-∀-)似たような料理？【具材、調味料】多いです(；・∀・)見た目違いが解らないのが多いです(笑)【写真撮るのめちゃくちゃ下手です】楽して食事を済ませたい～(*´∀｀)注、料理と言えない物も含みます！

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