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さんまのソテー
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さんまのソテー-レシピのメイン写真

さんまのソテー

岸キシ
岸キシ @cook_40083599

お魚くわえた野良猫
このレシピの生い立ち
マーガリンで洋風に焼いて大根おろしであっさり食べる
和、洋が合体

お魚くわえた野良猫
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岸キシ
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材料

  1. さんま 1パック
  2. 小麦粉 適量
  3. マーガリン 適量
  4. 刻みネギ 少々
  5. 大根 1/3程度
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作り方

  1. 1

    さんまの頭と内蔵を取り除く

    • さんまのソテー作り方1写真
  2. 2

    3頭分に切り分ける

    • さんまのソテー作り方2写真
  3. 3

    ❷に小麦粉をつけていく

    • さんまのソテー作り方3写真
  4. 4

    マーガリンをフライパンに入れ❸を両面しっかり焼いていく

    • さんまのソテー作り方4写真
  5. 5

    ❹が焼けたらお皿に盛り付け刻みネギを散らし大根おろしを添えれば出来上がり

    • さんまのソテー作り方5写真

コツ・ポイント

大根おろしじゃなくてもソースでも美味しく頂けます

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岸キシ
岸キシ @cook_40083599
2016/04/03 12:30に公開
簡単で安上がりで残り物を無駄にしない献立を日々試行錯誤その献立が皆様の目にとまれば嬉しいです(^_−)−☆
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