作り方
- 1
ヌカ茹でして、水にさらしていたたけのこをきり、千切りにした人参、うすあげを油抜きして細切りする
- 2
米二合に、調味料をいれ、水を二合の目盛りまでいれる。
- 3
具材をいれて、炊飯器に
コツ・ポイント
たけのこは、先の方は厚めに、根元は、食感を楽しめるように、大きめのみじん切り
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ヌカ茹でして、水にさらしていたたけのこをきり、千切りにした人参、うすあげを油抜きして細切りする
米二合に、調味料をいれ、水を二合の目盛りまでいれる。
具材をいれて、炊飯器に
たけのこは、先の方は厚めに、根元は、食感を楽しめるように、大きめのみじん切り
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