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ポリ袋で簡単★あんこスティックパン
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ポリ袋で簡単★あんこスティックパン-レシピのメイン写真

ポリ袋で簡単★あんこスティックパン

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

2次発酵なしで簡単に作れるスティックパン。あんこを挟んで焼くだけ~ポリ袋で作るので子供と一緒に楽しく作れます♪
このレシピの生い立ち
夫のリクエストで、あんこを挟んだスティックパンを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12289752419.html

2次発酵なしで簡単に作れるスティックパン。あんこを挟んで焼くだけ~ポリ袋で作るので子供と一緒に楽しく作れます♪
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ポリ袋で簡単★あんこスティックパン

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

2次発酵なしで簡単に作れるスティックパン。あんこを挟んで焼くだけ~ポリ袋で作るので子供と一緒に楽しく作れます♪
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夫のリクエストで、あんこを挟んだスティックパンを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12289752419.html

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材料

16本分
  • ★強力粉 200g
  • ★砂糖 20g
  • ★スキムミルク 4g
  • ★塩 2g
  • ★ドライイースト 2g
  • 牛乳 100cc
  • 溶かしバター 20g
  • 市販のあんこ 100g
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作り方

  1. 1

    あんこをラップに挟んで、縦20㎝、横20㎝くらいに薄くのばします。

    • ポリ袋で簡単★あんこスティックパン作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に★印の材料を入れてよく混ぜます。

    • ポリ袋で簡単★あんこスティックパン作り方2写真
  3. 3

    牛乳を入れてよく混ぜ合わせたら、溶かしバターも入れて混ぜ合わせます。

    • ポリ袋で簡単★あんこスティックパン作り方3写真
  4. 4

    室温で1時間、1次発酵させます。(オーブン40℃で30分の発酵でもOK)

    • ポリ袋で簡単★あんこスティックパン作り方4写真
  5. 5

    パン生地が2倍くらいに膨らんだらガス抜きをします。丸め直してぬれ布巾をかぶせ10分ベンチタイム。

    • ポリ袋で簡単★あんこスティックパン作り方5写真
  6. 6

    縦40㎝、横25センチくらいに薄くのばします。あんこを乗せて生地を半分に折りたたみ、スティック状に16等分にします。

    • ポリ袋で簡単★あんこスティックパン作り方6写真
  7. 7

    オーブン180℃で12~15分焼いたら完成♪

コツ・ポイント

粉類を先に良く混ぜてから、牛乳を混ぜるとまんべんなく混ぜることが出来ます。
一次発酵までホームベーカリーで終わらせるともっと簡単に作れます。その場合はバターは溶かさなくて大丈夫です。真ん中に切り込みを入れて2回ねじり、ツイストにしてもOK。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2017/07/04 20:06に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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パン バター 牛乳 強力粉 あずきあん

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