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つるむらさきとオクラのゴマドレ
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つるむらさきとオクラのゴマドレ-レシピのメイン写真

つるむらさきとオクラのゴマドレ

えこまゆまゆ
えこまゆまゆ @cook_40264052

つるむらさきとオクラのネバネバがゴマドレッシングによく合います!!!!
我が家の夏定番メニュー!
このレシピの生い立ち
市民農園を借りて育てている野菜の料理方法をおばあちゃんたちに教えてもらいハマりました

つるむらさきとオクラのネバネバがゴマドレッシングによく合います!!!!
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つるむらさきとオクラのゴマドレ

えこまゆまゆ
えこまゆまゆ @cook_40264052

つるむらさきとオクラのネバネバがゴマドレッシングによく合います!!!!
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つるむらさきとオクラのネバネバがゴマドレッシングによく合います!!!!
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材料

2人分
  • オクラ 約5〜8本
  • つるむらさき 約200g
  • 塩 5g
  • 市販ゴマドレッシング 適当
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作り方

  1. 1

    オクラとつるむらさきを塩茹でしてから1センチ大くらいに切る

  2. 2

    ゴマドレッシングに和えるだけ

コツ・ポイント

つるむらさきは湯がき過ぎないでね

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えこまゆまゆ
えこまゆまゆ @cook_40264052
2017/10/06 16:13に公開

このレシピのキーワード

オクラ ゴマ

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