子どもが食べやすい★簡単！イチゴのタルト
うゆさくら @cook_40053890
崩れずきれいに食べられるタルトです♪
簡単なので子育ての合間に作れます。
このレシピの生い立ち
家族のお誕生日を幼い娘も一緒に食べてお祝いできるように考えました。
今回のタルト生地は、にゃーつん様の『オリーブオイルで簡単タルト生地』のレシピを砂糖減量で作りました。素敵なレシピをありがとうございました★
子どもが食べやすい★簡単！イチゴのタルト
崩れずきれいに食べられるタルトです♪
簡単なので子育ての合間に作れます。
このレシピの生い立ち
家族のお誕生日を幼い娘も一緒に食べてお祝いできるように考えました。
今回のタルト生地は、にゃーつん様の『オリーブオイルで簡単タルト生地』のレシピを砂糖減量で作りました。素敵なレシピをありがとうございました★
アプリでひらく作り方
- 1
カスタードクリームを作ります。薄力粉、卵、砂糖を泡立て器でよく混ぜたら、牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜる。
- 2
鍋に移し弱火にかけ、木べら等で底からかき混ぜる。次第にとろみがつき、底がしっかり見えるようになります。
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- 3
クリームをあらかた冷ましてから、タルト生地にたっぷり敷き詰め、冷蔵庫で冷やし固める。(この作業まで前日に調理可です)
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- 4
イチゴを水洗いして水分を拭き取ってから、食べやすい大きさに切る。今回は半分に切りました。
- 5
タルトにきれいにイチゴやフルーツを飾り付け、出来上がり♪
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- 6
今回は余ったタルト生地でアンパンマンのクッキーを作ってタルトに飾り付けました♪アンパンマンのお顔は、娘がまだチョコを
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- 7
食べられないので、チョコペンは使わず、ノンカフェインコーヒーを水で溶いて焼く前に楊枝で書いています。
コツ・ポイント
子どもが食べるときに口や手がべちょべちょにならないよう、クリームはしっかりかためです。カットして手に持ったり、スプーンですくっても崩れません。
幼児向けで甘さ控えめ、ナパージュなしになっています。
つくれぽ
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