パスタを茹でる

材料を刻んでおく。
フライパンに油をしいて、玉ねぎを飴色になるまで炒める

ウインナーを加えて軽く炒め、バターを入れる
バターが溶けたら薄力粉を少しずつ入れ、切るように炒める

牛乳を少しずつ入れ、ゆっくり混ぜる

コンソメと塩コショウで味を調える

皿に盛り付けてパセリを振って完成