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爽やか柑橘ゼリー
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爽やか柑橘ゼリー-レシピのメイン写真

爽やか柑橘ゼリー

pompocoria
pompocoria @cook_40185168

カンタン、おいしい、ヘルシーをぎゅっとつめたゼリーにしちゃいました☆
このレシピの生い立ち
文旦がイッパイあって、くさっちゃうのがもったいないので家にあったゼラチンでゼリーをつくってしまおうと思い立ちました！
ウィルキンソンも好きだし、いれてみたら美味しかったので、我が家の味決定デス!!

カンタン、おいしい、ヘルシーをぎゅっとつめたゼリーにしちゃいました☆
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pompocoria
pompocoria @cook_40185168

カンタン、おいしい、ヘルシーをぎゅっとつめたゼリーにしちゃいました☆
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ウィルキンソンも好きだし、いれてみたら美味しかったので、我が家の味決定デス!!

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材料

2~3人分(器による)
  • 柑橘類(グレープフルーツや文旦なんでもOK) 1個
  • グラニュー糖 小さじ1くらい
  • 粉ゼラチン 5g
  • お湯 50cc
  • ウィルキンソンミキシンググレープフルーツ 約200cc
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作り方

  1. 1

    柑橘の果肉をお好みにカットする。
    くりぬくも良し。
    剥くも良し。
    やりながら器に均等に入れていく。

    • 爽やか柑橘ゼリー作り方1写真
  2. 2

    ボールにゼラチン、グラニュー糖とお湯を入れ混ぜる。

    • 爽やか柑橘ゼリー作り方2写真
  3. 3

    ②に①でのこった果汁を絞り入れてま混ぜる。

  4. 4

    ウィルキンソンミキシンググレープフルーツを③にいれよーく混ぜる。

    • 爽やか柑橘ゼリー作り方4写真
  5. 5

    果肉のはいった器に④を入れて、全体をからめて冷蔵庫で冷やし固める。

  6. 6

    柑橘なら何でもイイし、ジュースもお好みのもので♪
    炭酸だと、より爽やかですよー(*^^*)

  7. 7

    甘味がない炭酸飲料だとグラニュー糖の量を多めにしたら美味しいと思います！

コツ・ポイント

切ってよく混ぜるだけ~♪

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pompocoria
pompocoria @cook_40185168
2014/05/09 07:57に公開

このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン グレープフルーツ 文旦 柑橘類

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