豆腐をザルにあけて ザックリほぐし30分位水切りをする。
ベーコンは細切りに。

大き目のボウルにマヨネーズ味噌卵を入れ混ぜ合わせる。
ベーコンととけるチーズもあわせておく。

崩して水切りした豆腐を入れ混ぜ合わせる。
グラタン皿に盛り トースターで12分位こんがりすれば出来上がり。