♪これまた旨いよ♡豚肉と筍のキンピラ♪

Name: ♪これまた旨いよ♡豚肉と筍のキンピラ♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茹で筍 300g; 豚肉（脂身の多いほうがいい） 150g; 油 大さじ1; 砂糖 大さじ2; 万能つゆ（ID19920194） 大さじ3; 鷹の爪小口切り ひとつまみ（つまみにはふたつまみ）; 醤油 大さじ1

ura681225 @cook_40056085

筍のキンピラが大好評なので、豚肉入れたら
尚更奪い合いで、食べてます♡

このレシピの生い立ち
旦那の実家で山のように筍をとって帰ったので、美味しく食べたくて★

筍のキンピラが大好評なので、豚肉入れたら
尚更奪い合いで、食べてます♡

このレシピの生い立ち
旦那の実家で山のように筍をとって帰ったので、美味しく食べたくて★

♪これまた旨いよ♡豚肉と筍のキンピラ♪

ura681225 @cook_40056085

筍のキンピラが大好評なので、豚肉入れたら
尚更奪い合いで、食べてます♡

このレシピの生い立ち
旦那の実家で山のように筍をとって帰ったので、美味しく食べたくて★

筍のキンピラが大好評なので、豚肉入れたら
尚更奪い合いで、食べてます♡

このレシピの生い立ち
旦那の実家で山のように筍をとって帰ったので、美味しく食べたくて★

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材料

茹で筍 300g
豚肉（脂身の多いほうがいい） 150g
油大さじ1
砂糖大さじ2
万能つゆ（ID19920194）大さじ3
鷹の爪小口切りひとつまみ（つまみにはふたつまみ）
仕上げ用
醤油大さじ1

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作り方

1
筍を好みにきる。豚肉も一口大にきる。
筍も美味いが、はちくが歯ごたえがあってこれまた美味しい。
2

油を熱したフライパンに豚肉を炒め火が通ったら砂糖と鷹の爪を入れ
筍を入れる。
（茹で筍はもう一度茹でたほうが持ちがいい）
3
万能つゆを入れ煮汁が少なくなるまで炒め、仕上げに醤油を加えてひと煮立ちしたら火を止める。
4
筍のキンピラも作ってみてね。
（ID2508274）

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つくれぽ

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ura681225 @cook_40056085

2014/05/08 08:58に公開

♪失敗しても、美味しいと言ってくれる優しい旦那に感謝しながら♪♡仕事で遠くに離れた最愛の娘の事を思いながら♡毎日の食事や冷凍して送るおかずを楽しみながら、せっせと作っています^_^今まで⁇年間、計りながら料理をしたことがなく、ばーっととか、ひと回りとかしか娘に教えてなかったので、離れた機会に整理しながら、娘に残そうとクックパッドにきました★よろしくお願いします（≧∇≦）

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