作り方
- 1
醤油、塩コショウ、にんにくに手羽元を20分浸けます
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- 2
小麦粉、片栗粉にコンソメ顆粒を混ぜます
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- 3
お皿に浸けた手羽元を6本くらい並べ500ｗのレンジで2分あたたます
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- 4
2で作った粉にレンジで温めた手羽元を絡めます
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- 5
170度の油で片面5分ずつ揚げたら出来上がりです
油は肉が半分位浸かる位で揚げます -
コツ・ポイント
粉に工夫
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圧力鍋使用で揚げない☆フライドチキン☆ 圧力鍋使用で揚げない☆フライドチキン☆
手羽元のフライドチキン。ポロリと骨から離れるから子どもも食べやすいです。美味しそうなつくれぽありがとうございます。
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その他のレシピ
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