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鶏団子と白菜のぽかぽか生姜入りスープ♡
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鶏団子と白菜のぽかぽか生姜入りスープ♡-レシピのメイン写真

鶏団子と白菜のぽかぽか生姜入りスープ♡

cocookstd
cocookstd @cook_40195386

2017/10/12「鶏団子スープ」人気検索トップ10入り！寒い時期にぴったり生姜入りぽかぽか鶏団子スープのレシピです。
このレシピの生い立ち
鶏団子鍋をアレンジしてスープで。

2017/10/12「鶏団子スープ」人気検索トップ10入り！寒い時期にぴったり生姜入りぽかぽか鶏団子スープのレシピです。
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鶏団子鍋をアレンジしてスープで。

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鶏団子と白菜のぽかぽか生姜入りスープ♡

cocookstd
cocookstd @cook_40195386

2017/10/12「鶏団子スープ」人気検索トップ10入り！寒い時期にぴったり生姜入りぽかぽか鶏団子スープのレシピです。
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鶏団子鍋をアレンジしてスープで。

2017/10/12「鶏団子スープ」人気検索トップ10入り！寒い時期にぴったり生姜入りぽかぽか鶏団子スープのレシピです。
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材料

2人分
  • 鶏ひき肉 180g
  • 醤油(鶏団子用) 大1
  • 酒(鶏団子用) 大1
  • ごま油(鶏団子用) 大1
  • ぶなしめじ 1袋
  • 白菜 1/8個
  • 片栗粉 大1
  • 水菜 1/4束
  • 人参 1/4本
  • 鶏ガラスープの素 大1
  • 水 800ml
  • 醤油 大1
  • 生姜 小2
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作り方

  1. 1

    白菜、水菜、人参を食べやすい大きさに切って、ぶなしめじは土や石づきを落とし、鶏ガラスープの素、水を加え、強火で加熱する

    • 鶏団子と白菜のぽかぽか生姜入りスープ♡作り方1写真
  2. 2

    鶏ひき肉にお醤油、お酒、ごま油、片栗粉を加え、混ぜて丸める

    • 鶏団子と白菜のぽかぽか生姜入りスープ♡作り方2写真
  3. 3

    ひと煮立ちしたら、お醤油を加え、鶏団子を加える

    • 鶏団子と白菜のぽかぽか生姜入りスープ♡作り方3写真
  4. 4

    鶏団子に火が通ったら、すりおろし生姜を加えて完成

    • 鶏団子と白菜のぽかぽか生姜入りスープ♡作り方4写真
  5. 5

    ありがとうございます♡

    • 鶏団子と白菜のぽかぽか生姜入りスープ♡作り方5写真

コツ・ポイント

コツもないくらい簡単です！お野菜はお好きなものに変えてくださいね！

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cocookstd
cocookstd @cook_40195386
2017/10/06 14:28に公開
簡単に作れるふたり分のおうちごはんレシピを公開しています♡お料理ブログ始めました！▼COCO COOKING STUDIOwww.coco-cooking.com良かったらご覧になってください♡
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このレシピのキーワード

スープ 鶏団子 水菜 白菜 片栗粉 にんじん ぶなしめじ 酒 とりひき肉 しょうが

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