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★胡瓜・茗荷・竹輪の中華サラダ★
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★胡瓜・茗荷・竹輪の中華サラダ★-レシピのメイン写真

★胡瓜・茗荷・竹輪の中華サラダ★

美貴姉
美貴姉 @cook_40093927

★話題入り感謝★
刻んで合えるだけ♪簡単サラダです♪お弁当やおつまみとしてお薦めです☆〟
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあるものでお弁当の揚げ物と一緒に入れる副菜を作りたくて

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刻んで合えるだけ♪簡単サラダです♪お弁当やおつまみとしてお薦めです☆〟
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美貴姉
美貴姉 @cook_40093927

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刻んで合えるだけ♪簡単サラダです♪お弁当やおつまみとしてお薦めです☆〟
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材料

小鉢4人分
  • 胡瓜 1本
  • 茗荷 2個
  • 竹輪 2〜3本
  • ☆醤油 大1
  • ☆砂糖 大1強
  • ☆穀物酢 大1
  • ☆ごま油 大1
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作り方

  1. 1

    胡瓜は縦半分に切って斜め切りにします。分量外の塩を一摘まみまぶしておきます。水分が出てしんなりしたら固く絞る。

    • ★胡瓜・茗荷・竹輪の中華サラダ★作り方1写真
  2. 2

    茗荷は縦半分に切って1㍉幅の斜め切りにします。

    • ★胡瓜・茗荷・竹輪の中華サラダ★作り方2写真
  3. 3

    竹輪は縦半分に切って3～5㍉幅の斜め切りにします。

  4. 4

    ☆の調味料と混ぜ合わせたら出来上がり♪

    • ★胡瓜・茗荷・竹輪の中華サラダ★作り方4写真
  5. 5

    春雨を入れてボリュームアップしてみました♬

    • ★胡瓜・茗荷・竹輪の中華サラダ★作り方5写真

コツ・ポイント

①の胡瓜は刻んで塩もみして余分な水分を取り除きます。

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美貴姉
美貴姉 @cook_40093927
2016/04/08 22:45に公開
Y K O (安い！簡単！美味しい！)料理を作りたくて覚え書きのつもりで始めました>^_^<☆我が家でよく使う調味料☆★追い鰹つゆ2倍濃縮★昆布茶★ハチミツ★コチュジャン皆さんから頂いたつくれぽがお料理を作る励みになっています！つくれぽ届いたら泣いて喜びます\ (ToT)/ 料理のタイトルに★がついているものは特にオススメの料理です
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このレシピのキーワード

サラダ みょうが キュウリ ちくわ

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