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わかめのふりかけ-レシピのメイン写真

わかめのふりかけ

くーーうぅ
くーーうぅ @cook_40086428

わかめの大量消費によいです。

ボール一杯でも、出来上がりは50グラムくらいなります。
このレシピの生い立ち
わかめの大量消費のため。

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ボール一杯でも、出来上がりは50グラムくらいなります。
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くーーうぅ
くーーうぅ @cook_40086428

わかめの大量消費によいです。

ボール一杯でも、出来上がりは50グラムくらいなります。
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材料

  • わかめ ポールに一杯
  • 醤油 適量
  • 人参 適量
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作り方

  1. 1

    わかめを細かく切る(フードプロセッサーでも可)
    人参をみじん切りにする

  2. 2

    フライパンでわかめを炒めて、水分が減ってきたら、醤油で味付けする。

  3. 3

    わかめの水分がほぼなくなったら、人参を入れる。
    お好みのパラパラ感まで炒める。

コツ・ポイント

根気よく水分がなくなるまで炒めてください♪
人参は早く入れすぎると、とっても小さくなってしまうので、わかめが乾燥してきてからいれたほうが良いと思います。

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くーーうぅ
くーーうぅ @cook_40086428
2014/02/23 04:22に公開

このレシピのキーワード

ふりかけ ワカメ にんじん

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