さつまいもの皮を向いて３センチくらいに切ってボウルに水を入れてアクを抜く

鍋に水を入れて柔らかくなるまで茹でる

裏ごしして湯冷ましで伸ばして完成

残りは小さじ1ずつに分けて冷凍します。余りは大人が食べてください。