➏うち飲みに❤厚揚げとオイルサーディン➏
rokuro @cook_40043990
週末の楽しみ～❤ゆっくりうち飲みに・・・ほろ酔いでも作れる簡単～おつまみ♡
このレシピの生い立ち
マイブームの厚揚げを使い、週末の家飲みのおつまみを作ってみました。
➏うち飲みに❤厚揚げとオイルサーディン➏
週末の楽しみ～❤ゆっくりうち飲みに・・・ほろ酔いでも作れる簡単～おつまみ♡
このレシピの生い立ち
マイブームの厚揚げを使い、週末の家飲みのおつまみを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを半分に切ります。
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- 2
フライパンに厚揚げを入れ火にかけます。（テフロンなら油は使いません）
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- 3
焦げ目がつくまで焼きます。
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- 4
両面焼きました。
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- 5
オイルサーディンの登場です。
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- 6
イワシを半分に切ります。（小さいものならそのままでも可）
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- 7
厚揚げの表面に（あれば）市販のバジルソースを薄く塗ります。無ければクレイジーソルトをふっても可(^^)v
- 8
焦げ目のついた厚揚げに、切ったイワシを乗せます。
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- 9
チーズを適量乗せたらフライパンにふたをします。
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- 10
チーズがとろりととろけたら出来上がりです。
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- 11
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コツ・ポイント
おうちに、あればバジルソースか、なければクレイジーソルト・マヨネーズを厚揚げに少し塗るとおつまみにぴったり！！フライパンで焼くのが面倒なら、アルミホイルに厚揚げを乗せトッピングしてトースターで焼いてもOKだと思います。
つくれぽ
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