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辛ラーメンで疲労回復
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辛ラーメンで疲労回復-レシピのメイン写真

辛ラーメンで疲労回復

ばっC
ばっC @cook_40103086

辛ラーメンをさらにおいしく、ヘルシーにいただく為にマイアイデアを一捻り疲労回復に良いとされる具材を使って作ってみました
このレシピの生い立ち
麺好きな家族のために辛ラーメンをおいしくヘルシーにいただけるように、疲労回復を助けるパプリカや鳥のささ身を使って野菜を摂取ごま油の風味をプラスして簡単に出来るアレンジで仕上げてみました。

辛ラーメンをさらにおいしく、ヘルシーにいただく為にマイアイデアを一捻り疲労回復に良いとされる具材を使って作ってみました
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麺好きな家族のために辛ラーメンをおいしくヘルシーにいただけるように、疲労回復を助けるパプリカや鳥のささ身を使って野菜を摂取ごま油の風味をプラスして簡単に出来るアレンジで仕上げてみました。

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辛ラーメンで疲労回復

ばっC
ばっC @cook_40103086

辛ラーメンをさらにおいしく、ヘルシーにいただく為にマイアイデアを一捻り疲労回復に良いとされる具材を使って作ってみました
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麺好きな家族のために辛ラーメンをおいしくヘルシーにいただけるように、疲労回復を助けるパプリカや鳥のささ身を使って野菜を摂取ごま油の風味をプラスして簡単に出来るアレンジで仕上げてみました。

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麺好きな家族のために辛ラーメンをおいしくヘルシーにいただけるように、疲労回復を助けるパプリカや鳥のささ身を使って野菜を摂取ごま油の風味をプラスして簡単に出来るアレンジで仕上げてみました。

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材料

2人分
  • 辛ラーメン 2袋
  • ささ身 2枚
  • 九条ねぎ 2本
  • パプリカ(赤) 1/4
  • パプリカ(黄) 1/4
  • 茄子 1本
  • ごま油(炒め用)/かけ用 少々
  • 塩 少々
  • 白コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    下準備
    ささ身をラップの上に置き塩、白コショウしてからフワッと包む

    • 辛ラーメンで疲労回復作り方1写真
  2. 2

    ラップの両はじはとめずにレンジで2分、熱くなるので取り出しに注意し荒熱が取れるまで待つ

    • 辛ラーメンで疲労回復作り方2写真
  3. 3

    ラップをはづして、食べやすい大きさにする

    • 辛ラーメンで疲労回復作り方3写真
  4. 4

    野菜を食べやすいおおきさに切る

    • 辛ラーメンで疲労回復作り方4写真
  5. 5

    中火でフライパンを温めてごま油を入れ4.で切っておいた野菜をさっと炒める塩、白コショウをふり蓋をして1分したら火を止める

  6. 6

    辛ラーメンを作り方にしたがって作る

  7. 7

    辛ラーメンを器にもって炒めた野菜を盛り付け最後に準備しておいたささ身をトッピングごま油をまわし入れて完成 召し上がれ

コツ・ポイント

ささ身をレンジで調理する時はフォークなどで軽く何回かささ身をぽつぽつ刺して、ラップは軽くまいて両はじは空けておくとレンジ内で爆発をふせげます。

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ばっC
ばっC @cook_40103086
2017/10/12 07:12に公開
嬉しい&thank-you, 新作レシピコンテスト2015(夏野菜)新作賞に、”夏野菜” まいてまいて、カレールンピア” で入賞しました。https://cookpad.wasmer.app/ha/contests/49?via=backnumber見て食べて楽しめる料理を作りたいと思ってます。
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このレシピのキーワード

ラーメン なす パプリカ ささみ 京ねぎ

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