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じゃが芋とインゲンの炒め物
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じゃが芋とインゲンの炒め物-レシピのメイン写真

じゃが芋とインゲンの炒め物

といぷん
といぷん @cook_40111663

ちょこっとお酢をきかせた炒め物♬
お弁当にも入れました♪
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じゃが芋好きのじゃが料理

ちょこっとお酢をきかせた炒め物♬
お弁当にも入れました♪
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といぷん
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ちょこっとお酢をきかせた炒め物♬
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材料

  • じゃが芋 中4個
  • いんげん 5本
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • お酢 小さじ1
  • 黒ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃが芋を茹で一口大に、いんげんは斜め切りにカットする

  2. 2

    フライパンに油をしきじゃが芋に焦げ目が付くように焼く

  3. 3

    いんげんを投入して、醤油とみりんを加え混ぜ合わせる

  4. 4

    砂糖とお酢を加えたらさっと混ぜ、盛り付けたらごまをふる

  5. 5

    お弁当♪

    • じゃが芋とインゲンの炒め物作り方5写真

コツ・ポイント

じゃが芋は柔らかく茹ですぎないように。

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といぷん
といぷん @cook_40111663
2014/05/17 00:40に公開
はじめまして、といぷんと申します♪ お手軽、手間抜き、家計に優しいのが好きです、基本薄味!塩辛いの苦手です~よろしくお願いします(๑´ㅂ`๑)ฅ˒˒★ 少々 = 指2本でつまんだ量★ ひとつまみ = 指3本でつまんだ量(予告なしにレシピの変更・削除等が時たまあります、ご迷惑をおかけいたしますがご了承ください)
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このレシピのキーワード

炒めもの いんげん じゃがいも

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