アスパラとベーコンで簡単おつまみ!
アスパラガスでサッとおつまみを作りたくなったら。
このレシピの生い立ち
アスパラガスとカブをたべたくなった。
作り方
- 1
カブは薄切り、アスパラガス、ベーコンも一口大に切る。
- 2
アスパラガスは下茹でする。2分半。
- 3
オリーブオイルを入れ、ベーコンとカブを炒める。
- 4
色がついてきたらアスパラガスを入れ、その後カブの葉っぱを入れる。
- 5
塩コショウをして皿にもる。
- 6
最後に、バジルをのせて完成。
- 7
(アレンジ)
カブの代わりにジャガイモを入れてもおいしい
コツ・ポイント
アスパラガスは根っこを先に20秒ほど茹でる。
料理初心者なので、もっと美味しい作り方があったら是非教えて欲しいです。
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