アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはたべやすくざくぎりにする。にんじん、じゃがいもは一口サイズ（サイコロ）にきりレンジで柔らかくなるまでチンする。
- 2
ブロッコリーはほぐしておく。シメジは石突をとりほぐす。ベーコンは細ぎりにする。
- 3
なべにバターを入れ玉ねぎ キャベツ 1のにんじん ジャガイモ シメジ ベーコンをいためる。
- 4
玉ねぎが透き通ったら水、ブロッコリー、ダシを加え煮る。ブロッコリーが柔らかくなったら豆乳をいれる。
- 5
4がふつふつしてきたら味噌を溶かしいれ完成！お味噌の量は味見して調整してください＾＾
コツ・ポイント
バターを焦がさないように弱火で！気をつけてください！ベーコンはウインナーなどでも可。
つくれぽ
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