鶏ひき肉の大葉チーズインバーグ

鶏ひき肉の大葉チーズインバーグ-レシピのメイン写真

鶏ひき肉の大葉チーズインバーグ

ＯＬ侍 @cook_40265418

お弁当でも使える作り置きのおかずです。わたしは焼いてから冷凍してます。
このレシピの生い立ち
高タンパクでヘルシーなおかずを
作りたかったのです

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お弁当でも使える作り置きのおかずです。わたしは焼いてから冷凍してます。
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材料

8個分

☆鶏ミンチ(小さいパック) 180～200g
☆大葉(みじん切り) 5枚
☆パン粉大さじ1.5
☆酒小さじ1
☆塩(お好みの量) 1つまみ
☆鶏がらスープの素小さじ1/2
チーズ(なんでもいい) 包める量
ゴマ油(焼く用) 適量
水大さじ2

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作り方

1
☆の材料を混ぜ、8等分し
チーズを包む(今回はピザ用のミックスチーズを使用)
チーズならなんでも大丈夫だと思います。
2
ごま油を引いて強火で熱したフライパンで両面に軽く焼き色を付ける。
3

水を回し入れて蓋をして
中火で2～3分くらい蒸し焼き
(焦がさないように気をつけて下さい)
4
蓋をとってひっくり返して
同じくらい焼き色がつき、水分がなくなれば完成です！

コツ・ポイント

チーズをいれなくても美味しい
でも、チーズをいれたらもっと美味しい
タレがなくても美味しいものを作りたくて考案しました！

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ＯＬ侍 @cook_40265418

2019/06/24 12:48に公開

このレシピのキーワード

大葉酒とりひき肉チーズ

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