鶏肉とこんにゃくの味噌照り焼き
ｽﾃｨｯｺ @cook_40071229
鶏とこんにゃくのほんのり甘めの味噌照り焼きです。とてもご飯が進むし、こんにゃくはダイエットにもいいですよ～！
このレシピの生い立ち
何かのレシピで作って以来、家族から好評で、我が家の味付けに少しアレンジしました。
鶏肉とこんにゃくの味噌照り焼き
鶏とこんにゃくのほんのり甘めの味噌照り焼きです。とてもご飯が進むし、こんにゃくはダイエットにもいいですよ～！
このレシピの生い立ち
何かのレシピで作って以来、家族から好評で、我が家の味付けに少しアレンジしました。
作り方
- 1
こんにゃくを一口大に切り、少し茹でて臭みを取る
-
- 2
鶏もも肉を一口大に切る
-
- 3
フライパンにごま油を熱し、鶏肉を入れて両面に焼き色を付けて、こんにゃくを加え焼く
-
- 4
焼いている間に☆の調味料を合わせておく（※の砂糖についてはコツを参照）
-
- 5
鶏肉に火が通ったら☆を加え、照りが出るまで炒めて味を絡める
-
- 6
付け合わせにマヨ不使用の和風マカロニサラダはいかが？？
マヨ不使用！さっぱり和風マカロニサラダ
ID17762859 -
コツ・ポイント
このレシピは甘みが少ないので、甘めの味付けが好きな方は⑤の段階で砂糖を足してください。
我が家は甘めの味付けが苦手ですが、砂糖を大さじ１弱入れています。ほんのり甘めになります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
こく旨★豚肉巻きこんにゃくの味噌照り焼き こく旨★豚肉巻きこんにゃくの味噌照り焼き
こんにゃくを豚肉で巻いてボリュームUP！味噌入りの照り焼きのたれで、しっかり味が付いてます。白ごはんに合いそう～♪
-
【簡単】こんにゃくのピリ辛照り焼き風♪ 【簡単】こんにゃくのピリ辛照り焼き風♪
低カロリーだけどお酒のアテや冷たくても美味しいので作り置きしてもよいご飯にも合うこんにゃくの甘辛照り焼き風炒めです♬
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19817574
