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焼きドーナツ
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焼きドーナツ-レシピのメイン写真

焼きドーナツ

pecosayo
pecosayo @cook_40249009

ヘルシー!色々アレンジ焼きドーナツ♪
このレシピの生い立ち
焼きドやから食べやすく、色々な種類をつくり、味、見た目など、楽しめるよーに数種類作ってむした!

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pecosayo
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材料

大5~6個分
  • 強力粉 40g
  • 小麦粉 20g
  • サラダ油 30cc
  • 卵黄 1個分
  • 卵白 1個分
  • 生クリーム 30cc
  • 砂糖 大さじ2~3
  • バニラエッセンス 2~3滴
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作り方

  1. 1

    強力粉と薄力粉をふるっておく。卵黄と砂糖半分をよくまぜる

  2. 2

    1ができたら、サラダ油をいれ、よく混ぜ、バニラエッセンス、生クリーム、強力粉、小麦粉を入れさらにまとまるまでまぜる

    • 焼きドーナツ作り方2写真
  3. 3

    別のボールに卵白をハンドミキサーで混ぜてメレンゲを作ります。残りの砂糖を2回にわけて入れ、角がたったらok!

    • 焼きドーナツ作り方3写真
  4. 4

    オーブンを180℃にあたためておく。2と3を3回にわけてさっくりまぜ、型に流し込みます

    • 焼きドーナツ作り方4写真
  5. 5

    180℃15分~20分焼いて、竹串に生地がつかなければ完成!

  6. 6

    抹茶やココア、など、入れてアレンジも可能♪その場合サラダ油、生クリーム、など、少し多めで!

    • 焼きドーナツ作り方6写真
  7. 7

    ヨーグルトの場合は生クリームのかわりにヨーグルト30ccを入れる!

  8. 8

    チョコレートやアイシングで可愛くデコレーションも可能♪

    • 焼きドーナツ作り方8写真
  9. 9

    プレゼントにもオススメ☆

    • 焼きドーナツ作り方9写真
  10. 10

    パーティーなどにもいいですね!

    • 焼きドーナツ作り方10写真

コツ・ポイント

ふんわりな生地にするためにはメレンゲを混ぜる時はさっくりまぜる!

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pecosayo
pecosayo @cook_40249009
2014/03/16 14:25に公開
食欲大勢の子供達のご飯や旦那さんのお弁当など、毎日の中で、美味しい☆オススメ☆料理を少しずつですが、ご紹介していきます♪
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このレシピのキーワード

焼きドーナツ 生クリーム 強力粉 卵白 小麦粉 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19829536
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