簡単オレオクッキートリュフ
簡単で可愛い 本格的トリュフができちゃうお子様と一緒にヴァレンタインチョコ作りませんか？
このレシピの生い立ち
YouTubeで外人さんの作る作品見てアレンジしてみました。甘さが控えめにしたければココアパウダー砂糖無しをチョコに混ぜるかビターチョコを使うのも良いと思います。グラノーラやドライフルーツ、ナッツを入れても美味しいですよ
簡単オレオクッキートリュフ
簡単で可愛い 本格的トリュフができちゃうお子様と一緒にヴァレンタインチョコ作りませんか？
このレシピの生い立ち
YouTubeで外人さんの作る作品見てアレンジしてみました。甘さが控えめにしたければココアパウダー砂糖無しをチョコに混ぜるかビターチョコを使うのも良いと思います。グラノーラやドライフルーツ、ナッツを入れても美味しいですよ
作り方
- 1
オレオクッキーは2袋使いましたチョコもお好みで良いですクリームチーズは常温に戻しておくと混ぜやすいです
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- 2
フードプロセッサーで砕くかジップロックに入れてオレオクッキーを細かく砕く
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- 3
砕いたらボールにうつしてクリームチーズと混ぜる
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- 4
フォークでクリームチーズを潰しながら混ぜ込む。手にビニールをして一まとめにする
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- 5
食べやすいサイズに丸めて冷蔵庫に10分入れる
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- 6
冷やしている間にチョコとココナッツオイルをレンジに入れて溶かす2分半くらいかな様子見ながらとかしてください
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- 7
冷蔵庫から取り出す。表面が冷えて固まり扱いやすくなる。爪楊枝を刺してチョコでコーティングします
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- 8
ワックスペーパーにチョコでコーティングした団子を置いて冷蔵庫で冷やします15分もすればチョコはパリッとトリュフに
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- 9
可愛いカラーホイルで包みできあがり
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コツ・ポイント
一口大の大きさが食べやすくコーティングしやすいと思います。オーブンがなくてもできる美味しいトリュフです。楽しみながら愛を込めて作ってみてください。たくさんできるのでホイルに包んでジップロックで冷凍保管もできます。おやつやお土産にもぴったり
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