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簡単 絶品！ニラのおひたし
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簡単 絶品！ニラのおひたし-レシピのメイン写真

簡単 絶品！ニラのおひたし

よし〜の
よし〜の @cook_40249037

ニラの新食感。なまたまがとろ〜りからんでたまらないっ！
このレシピの生い立ち
母の味。1度食べたらくせになり、我が家の定番メニューです。

ニラの新食感。なまたまがとろ〜りからんでたまらないっ！
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母の味。1度食べたらくせになり、我が家の定番メニューです。

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よし〜の
よし〜の @cook_40249037

ニラの新食感。なまたまがとろ〜りからんでたまらないっ！
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母の味。1度食べたらくせになり、我が家の定番メニューです。

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材料

2人分
  • ニラ 1束
  • 卵黄 1こ
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    ニラを洗って、さっと茹でる。
    ほうれん草を茹でる要領で。

  2. 2

    ニラをそろえて、ギュっとしぼる。

    • 簡単 絶品！ニラのおひたし作り方2写真
  3. 3

    5cm程に切る。

    • 簡単 絶品！ニラのおひたし作り方3写真
  4. 4

    全部まとめて、さらにギュっとしぼり、ニラを立てるようにお皿に盛り付ける。

    • 簡単 絶品！ニラのおひたし作り方4写真
  5. 5

    卵黄をのせて、醤油をかけて出来上がり！

    • 簡単 絶品！ニラのおひたし作り方5写真
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よし〜の
よし〜の @cook_40249037
2014/05/24 12:55に公開

このレシピのキーワード

おひたし ニラ 卵黄

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