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離乳食*鮭のクリーム春巻き
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離乳食*鮭のクリーム春巻き-レシピのメイン写真

離乳食*鮭のクリーム春巻き

まめのあ
まめのあ @cook_40084544

子ども大好きクリーム春巻き☆
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お魚を食べやすくしてみました♪

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材料

  • 鮭 刺身一切れ
  • 新玉ねぎ 8分の1
  • キャベツ 1まい
  • 牛乳 大さじ1
  • バター 少量
  • 春巻きの皮 2枚
  • 水溶き片栗粉 小さじ2
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鮭、キャベツ、新玉ねぎを茹で、細かく刻み混ぜ合わせる。バター、牛乳、刻んだ鮭、キャベツ、新玉ねぎをいれる。

  2. 2

    中火で少し煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつける。とろみがついたらお皿にうつし、冷ます。

  3. 3

    春巻きの皮を四等分に切っていつも春巻きをまくように巻く。油を引いたフライパンで両面を焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

巻くときに強く巻くとぐにゃっとなるので優しく巻くとぃぃですヽ(≧▽≦)ノ

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まめのあ
まめのあ @cook_40084544
2014/05/26 23:35に公開

このレシピのキーワード

春巻 鮭 キャベツ 新たまねぎ バター 牛乳

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