お弁当!枝豆コロッケ(茹で枝豆~)
茹でたての枝豆をたっぷり♪
このレシピの生い立ち
枝豆を茹でたのでお弁当用に小さなコロッケに挑戦
作り方
- 1
枝豆を煮て豆を取る
- 2
じゃがいもの皮を剥いて洗ってラップしてレンジで3分
反して2分半ですぐにマッシュする
材料を全部混ぜる - 3
成形して小麦粉をまぶす
- 4
卵パン粉を付ける
- 5
170度の油で2分
反して2分揚げて完成
コツ・ポイント
成形するときに枝豆が落ちてしまったらじゃがいもに刺しましょう
枝豆の煮方 ID:19621412
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