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簡単!ぜんまいナムルも欲しかった
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簡単!ぜんまいナムルも欲しかった-レシピのメイン写真

簡単!ぜんまいナムルも欲しかった

あさやんNYC
あさやんNYC @cook_40062165

4/10/2014人気検索トップテン入りしました!ガチつまみ。そして翌日も使えるわけ
このレシピの生い立ち
あしたご飯会があるんで。からのつくりおき〜。
更に染みるから。

4/10/2014人気検索トップテン入りしました!ガチつまみ。そして翌日も使えるわけ
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あしたご飯会があるんで。からのつくりおき〜。
更に染みるから。

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あさやんNYC
あさやんNYC @cook_40062165

4/10/2014人気検索トップテン入りしました!ガチつまみ。そして翌日も使えるわけ
このレシピの生い立ち
あしたご飯会があるんで。からのつくりおき〜。
更に染みるから。

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あしたご飯会があるんで。からのつくりおき〜。
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材料

2〜4人分
  • 水煮ぜんまい 450g
  • ☆ごま油 大3
  • ☆お醤油 大3
  • ☆酒 大2
  • ☆おでんの素 大3
  • ☆にんにく(チューブ) 大2
  • ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    水煮ぜんまいを(食べやすい様にザク切り)熱したフライパン弱火(ごま油入り)にいれ炒める

  2. 2

    1を10分くらい炒め、蓋をして3分蒸す

  3. 3

    2と☆を和えて完成。

コツ・ポイント

私はラー油(辛い)いれました。おこのみで!

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あさやんNYC
あさやんNYC @cook_40062165
2014/03/15 04:34に公開
お酒大好き食いしん坊〜。簡単レシピ&つまみ追究家(勝手にすいません)どうぞよろしくおねがいします。ボストン在住
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このレシピのキーワード

ナムル にんにく 酒 ぜんまい

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