セロリとベーコンのジャーマンポテト大人風

wowochiyo @cook_40055517
白ワインに合う♪セロリのシャキッと歯ごたえにちょっと濃い目の味付けが美味!パクパクいけちゃいます♪
このレシピの生い立ち
白ワインに合うちょっと濃い味のおつまみを作りたくて♪
セロリとベーコンのジャーマンポテト大人風
白ワインに合う♪セロリのシャキッと歯ごたえにちょっと濃い目の味付けが美味!パクパクいけちゃいます♪
このレシピの生い立ち
白ワインに合うちょっと濃い味のおつまみを作りたくて♪
作り方
- 1
ニンニクはスライス、ベーコンは1センチ幅に切って、オリーブオイルで炒めます
- 2
ニンニクとベーコンに火が通ったら、1.5センチ幅くらいにスライスしたセロリとジャガイモも投入!
- 3
3分くらいに中〜強火で炒めて、セロリがしんなり、ジャガイモにも火が通ったら、バターを入れて、全体になじませます
- 4
コンソメと、粒マスタードも加えて、
さらに全体になじませて炒めます - 5
塩コショウをちょっぴり、味を整えたら完成です☆
- 6
使った調味料はこちら☆なんでもいいと思います。
コツ・ポイント
マスタードはなくても美味しいです!お好みで調整してください。
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