もっとチーズ…のホテル食パン

もっとチーズ…のホテル食パン-レシピのメイン写真

もっとチーズ…のホテル食パン

Dreamcream @cook_40034813

「ほんのりチーズ…」の、チーズ増量バージョンです。トーストすると、チーズの風味がふわっと＆サックサクの食感になります。
このレシピの生い立ち
チーズ風味をもう少し引き上げたくて、考えました。トーストするのがオススメです☆彡

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チーズ風味をもう少し引き上げたくて、考えました。トーストするのがオススメです☆彡

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「ほんのりチーズ…」の、チーズ増量バージョンです。トーストすると、チーズの風味がふわっと＆サックサクの食感になります。
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チーズ風味をもう少し引き上げたくて、考えました。トーストするのがオススメです☆彡

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材料

１斤

強力粉 250g
砂糖 35g
バター 25g
チーズ 45g(15g×3)
塩 3g
卵１個
牛乳卵とあわせて170g
ドライイースト 3g

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作り方

1
使用しているチーズです。今回は３個使います！（写真は２個ですが…）
2

牛乳をレンジで温め、溶き卵と混ぜ合わせて人肌程度の温度に調整します。
3

材料を全てパンケースに投入し、早焼きコースでスタート！
4

≪食感≫
焼きたて：ふわもち
次の日：しっとり
トースト：サックサク～
5

チーズを４個にしても美味しいです☆彡（他の材料は変更なし）

コツ・ポイント

■Q・B・Bのベビーチーズ（15g）を３個使用しています。
■バターは必ず入れて下さい。
■焼きあがる７～分前に取り出すと、しっとり加減が最高です（´艸｀*）

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Dreamcream @cook_40034813

2009/12/01 04:16に公開

つくれぽ、ありがとうございます♡のんびり活動中です…

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このレシピのキーワード

食パンバター牛乳強力粉卵チーズ

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