わが家の簡単！！カプレーゼ♪

Name: わが家の簡単！！カプレーゼ♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 2個; モッツァレラチーズ 1個(100g); 生ハム 約10枚; S&Bシーズニングミックスバジリコ 適量; オリーブオイル 適量; ベビーリーフなど 適量

starberyl @cook_40156158

簡単で美味しいです♪
パーティーなどでも簡単に作れて華やかに見えるのでオススメですよ！！
このレシピの生い立ち
カプレーゼが食べたくて作りました。
カプレーゼは生ハムで挟むものだと勝手に勘違いして作っていました（笑）が、美味しいのでわが家のカプレーゼはずっとこれです(^^)

わが家の簡単！！カプレーゼ♪

starberyl @cook_40156158

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材料

トマト 2個
モッツァレラチーズ 1個(100g)
生ハム約10枚
S&Bシーズニングミックスバジリコ適量
オリーブオイル適量
ベビーリーフなど適量

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作り方

1

トマトを適当な厚さにスライスする。
2

モッツァレラチーズをスライスする。大きい場合はさらに半分にする。
3

生ハムでトマトとモッツァレラチーズをはさむ。
4

お好みで、レタスやベビーリーフをちらす。
5

バジリコの粉を全体にふりかけ、オリーブオイルをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

生ハムはトマトとモッツァレラチーズをはさめるものを選んでください(^^)
生ハムに塩分があるのと、S&Bのバジリコもスパイスなどが混ざっているためそれ以外味付けは不要です。普通の乾燥バジルの粉でも美味しいかもですが、試したことはありません。

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つくれぽ

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starberyl @cook_40156158

2017/10/25 11:32に公開

実家生活30数年(笑)今までぬくぬく生きてきましたが、この度結婚し、いきなりの夫婦生活( ¯−¯٥)料理はたまにしてたし全くできないわけではないけど、不安すぎる( ；∀；)ということで、母から教えてもらった作り方を覚書～～。長年作ってる母は計量しないから分量が…( ´･з･` )笑仕事も家庭もがんばる！！

このレシピのキーワード

カプレーゼトマトモッツァレッラ・チーズ生ハム

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