炊飯器オムライス

がらくたキッチン @cook_40093383
オムライスのご飯を炊飯器で炊いちゃいましょう(^^
このレシピの生い立ち
野菜を切って、ご飯を入れて、炒めてとオムライスは家族が多いと時間がかかる上に、他のことが出来ない
なのでご飯部分を炊飯器で短縮
玉子も包まずに、半熟くらいな時に上からかければ早くて簡単です
炊飯器オムライス
オムライスのご飯を炊飯器で炊いちゃいましょう(^^
このレシピの生い立ち
野菜を切って、ご飯を入れて、炒めてとオムライスは家族が多いと時間がかかる上に、他のことが出来ない
なのでご飯部分を炊飯器で短縮
玉子も包まずに、半熟くらいな時に上からかければ早くて簡単です
作り方
- 1
洗ったお米に分量分の水を一旦入れ、大さじ1~2水を捨てる
- 2
その中に、ミニトマト、人参、ピーマン、ベーコン、オリーブオイル、粗挽き塩コショウを入れて普通に炊く
- 3
炊いている間に他のおかずを作っておく
- 4
炊けたらすぐスイッチを切って混ぜる
- 5
味見して、薄いようならここで塩コショウ・ケチャップなどで味を整える
- 6
茶碗などで丸くしてから皿にご飯を入れる
- 7
フライパンで、玉子(ここでは1個半使ってます)の薄焼きを作って、ご飯の上に載せれば出来上がり
コツ・ポイント
※ミニトマトではなく、普通のトマトでもいいです(200gくらい)
※野菜はあるものでいいです
※この時は茶碗1杯分で6人分(玉子9個)つくりました
※出来上がりにケチャップをかけてもいいです
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