鶏胸肉は一口大に切り塩コショウをしておく。

<マヨネーズソース >
☆の材料をすべて合わせよく混ぜる。

■の材料を合わせ、衣を作る。

サラダ油を熱し、鶏胸肉に衣をつけ、からりとなるまで揚げる。

皿に盛り、お好みでマヨネーズソースで頂いてください♪