CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ベビーホタテの葱衣
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ベビーホタテの葱衣-レシピのメイン写真

ベビーホタテの葱衣

iduuuumi
iduuuumi @cook_40221169

やわらかいホタテと葱が相性抜群。ビールのおつまみに最高です！
このレシピの生い立ち
ベビーホタテが安かったので。。超簡単スピードおつまみです♪

やわらかいホタテと葱が相性抜群。ビールのおつまみに最高です！
このレシピの生い立ち
ベビーホタテが安かったので。。超簡単スピードおつまみです♪

もっと読む

ベビーホタテの葱衣

iduuuumi
iduuuumi @cook_40221169

やわらかいホタテと葱が相性抜群。ビールのおつまみに最高です！
このレシピの生い立ち
ベビーホタテが安かったので。。超簡単スピードおつまみです♪

やわらかいホタテと葱が相性抜群。ビールのおつまみに最高です！
このレシピの生い立ち
ベビーホタテが安かったので。。超簡単スピードおつまみです♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ベビーホタテ 1パック(10ヶ)
  • 万能ねぎ 6本
  • めんつゆ 50cc
  • 酢 大さじ1
  • 水 20cc
  • 塩 2つまみ
  • ブラックペッパー 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ベビーホタテに塩・コショウをして、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    温めたフライパンにサラダ油をひいて、ホタテに焼き目をつける。
    （片面1分ずつくらいを目安に）

  3. 3

    焼き上がったホタテを器に盛り付け、そこに万能ねぎのみじん切りも加え、軽く和える。

  4. 4

    ★たれ
    同じフライパンに、めんつゆ・水・酢を入れて煮立たせる。
    （我が家のめんつゆはミツカン追いがつお、酢は千鳥酢）

    • ベビーホタテの葱衣作り方4写真
  5. 5

    ホタテと万能ねぎを盛った器にたれを回し掛けて、完成！

コツ・ポイント

★ホタテを焼くときのポイント★
表面をカリッとさせるために、ホタテをあまり動かさないようにする。
片栗粉がはがれてしまうとうまく焦げ目がつきません。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

iduuuumi
iduuuumi @cook_40221169
2009/11/30 10:58に公開
栗原はるみさんのお料理本を片手に、ビールのおつまみを作ってます^^♪
もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉 ベビーホタテ こねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ☆ヨーグルトにドライマンゴ美味♬
  2. 食堂の抹茶プリン♡
  3. シュワシュワ♪フルーツポンチ＊お子さまサングリア
  4. 【保存】そうめんかぼちゃは冷凍ストックが便利♪
  5. 切り干し大根とキュウリの和風マリネ
  1. ✿簡単　煮込みハンバーグソース✿
  2. もっちり～♪ねぎ焼き
  3. 重ねるだけ＊ベーコンミルフィーユ＊
  4. 旦那も絶賛！！手羽元のこってり焼き
  5. トトロおにぎり★キャラ弁★
  1. 簡単!ささみの大葉巻き
  2. ♪鶏肉のさっくりゴマ揚げ♪
  3. 簡単♪ささっと一品♪たまねぎ炒め
  4. ☆豆腐ハンバーグとれんこんの挟み焼き☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19337763
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close