簡単☆野菜いっぱい水餃子

Name: 簡単☆野菜いっぱい水餃子
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水餃子 20個; チンゲン菜 小さめ3株; ニラ 1/2束; ほうれん草 1/2束; ネギ 1/2束; 水 1500cc; 鶏ガラスープ 大さじ1; 醤油 大さじ2〜3; 中華あじ 小さじ1; 塩コショウ 適量; ラー油 適量

ハル☆ヒナタ @cook_40107548

頂き物の冷凍餃子と、生では食べづらい葉物野菜をたくさん入れて、スープを作ってみました(^-^)
このレシピの生い立ち
頂き物の冷凍餃子…。
水餃子だと聞いていたのに、普通の餃子だったようで、餃子の形がなくなりましたf(^_^;

簡単☆野菜いっぱい水餃子

ハル☆ヒナタ @cook_40107548

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材料

4人分

水餃子 20個
チンゲン菜小さめ3株
ニラ 1/2束
ほうれん草 1/2束
ネギ 1/2束
水 1500cc
鶏ガラスープ大さじ1
醤油大さじ2〜3
中華あじ小さじ1
塩コショウ適量
ラー油適量

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作り方

1

チンゲン菜は1cm長に切る。
ほうれん草とニラは2～3cm長に切る。
ネギは5mm長に刻む。
2

鍋に水鶏ガラスープを入れて、チンゲン菜から煮る。
煮えたら餃子以外の具を入れて、調味料を加えて煮る。
3

野菜が煮えたら、餃子を入れて、味を整え煮る。
餃子にも火が通ったら完成です。

コツ・ポイント

餃子がなければ、挽き肉と餃子の皮を入れるだけでも大丈夫ですよ。

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つくれぽ

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ハル☆ヒナタ @cook_40107548

2015/12/02 05:29に公開

つくれぽを頂いたみなさま、ありがとうございますm(__)m凄く嬉しい♪最近つくれぽにコメントお返しが出来る事に気づきました(汗)手際が良くなりたい兼業主婦のハル☆ヒナタです(^-^)出来るだけ簡単！安い！ヘルシー！を目指してますが微妙かな？ズボラなので普段は目分量で適当に作っちゃいますが、公開しているレシピは、ちゃんと量りながら作りました(^^)よろしくお願いします(｀･ω･´)ゞ

このレシピのキーワード

水餃子ねぎニラほうれん草チンゲンサイ

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