今回はお肉の代用を、、魚河岸あげにし、和風だし(あごだし)で煮た和風ポトフにしてみました♪
このレシピの生い立ち
私は、練り物系が大好きで、特に紀文の魚河岸揚げが大好きです。好き過ぎておでんだけでなくポトフにいれてみました。