大根キムチは5mmぐいの角切りに(汁は捨てない)。玉ねぎウインナー人参はみじん切りにしておく。

フライパンに適量の油をひいて、玉ねぎ人参を炒める。
ウインナーを足していため、ご飯をいれる。

ご飯のうえに卵を割りいれ和えるような感じで手早くいため、鶏がらスープの素をいれる。

③にキムチを入れて
いため、最後にテンメンジャンをいれる。
味をみて醤油を少したしてもよい。