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糸こんにゃくと大根の煮物~♪♪
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糸こんにゃくと大根の煮物~♪♪-レシピのメイン写真

糸こんにゃくと大根の煮物~♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

糸こんにゃく使ってボリュームある一品を作りましょ!
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糸こんにゃくを使ってボリュームのある一品を作りたかったので…。

糸こんにゃく使ってボリュームある一品を作りましょ!
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糸こんにゃくを使ってボリュームのある一品を作りたかったので…。

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糸こんにゃくと大根の煮物~♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

糸こんにゃく使ってボリュームある一品を作りましょ!
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材料

  • 糸こんにゃく 1袋
  • 大根(細切り) 200g
  • えのき(半分の長さに切る) 1/2袋
  • 人参(千切り) 1/3本
  • ちくわ(細切り) 2本
  • 薄揚げ(細切り) 1枚
  • ◎出汁 100CC
  • ◎しょうゆ 大さじ2
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ1
  • 胡麻油 適量
  • 青ネギ  適量
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくはさっと茹でて適当な長さに切る。

  2. 2

    鍋を熱し糸こんにゃくを入れて水分をとる。水分がなくなってきたらごま油を入れ野菜、ちくわ、薄揚げも加えて炒める。

  3. 3

    ◎の調味料を入れ大根が軟らかくなるまで煮たら出来上がり~♫♬

  4. 4

    *すぐに食べるよりも一度冷ました方が味が染みて美味しいよ♥

コツ・ポイント

特にありません(^-^;

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えりじ97
えりじ97 @cook_40046614
2016/04/25 04:24に公開
誰でも簡単に作れる料理を紹介します!!
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このレシピのキーワード

煮物 大根 えのき にんじん うすあげ 酒 ちくわ 糸こんにゃく 青ネギ

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