糸こんにゃくと大根の煮物～♪♪

糸こんにゃくと大根の煮物～♪♪-レシピのメイン写真

糸こんにゃくと大根の煮物～♪♪

えりじ９７ @cook_40046614

糸こんにゃく使ってボリュームある一品を作りましょ！
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糸こんにゃくを使ってボリュームのある一品を作りたかったので…。

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糸こんにゃくを使ってボリュームのある一品を作りたかったので…。

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えりじ９７ @cook_40046614

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材料

糸こんにゃく 1袋
大根（細切り） 200g
えのき（半分の長さに切る） 1/2袋
人参(千切り) 1/3本
ちくわ（細切り） 2本
薄揚げ（細切り） 1枚
◎出汁 100CC
◎しょうゆ大さじ２
◎酒大さじ１
◎みりん大さじ１
胡麻油適量
青ネギ　適量

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作り方

1

糸こんにゃくはさっと茹でて適当な長さに切る。
2

鍋を熱し糸こんにゃくを入れて水分をとる。水分がなくなってきたらごま油を入れ野菜、ちくわ、薄揚げも加えて炒める。
3

◎の調味料を入れ大根が軟らかくなるまで煮たら出来上がり～♫♬
4

＊すぐに食べるよりも一度冷ました方が味が染みて美味しいよ♥

コツ・ポイント

特にありません(^-^;

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えりじ９７ @cook_40046614

2016/04/25 04:24に公開

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このレシピのキーワード

煮物大根えのきにんじんうすあげ酒ちくわ糸こんにゃく青ネギ

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