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豚肉とシメジのチーズ炒め
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豚肉とシメジのチーズ炒め-レシピのメイン写真

豚肉とシメジのチーズ炒め

ずぼり~♪
ずぼり~♪ @cook_40104070

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材料

1~2人分
  • 豚肉 150g
  • シメジ 1/3株
  • ピーマン 1個
  • クレイジーソルト お好み
  • スライスチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    フライパンに豚肉を入れて焼きます
    (テフロンなら油は要りませ~ん)

  2. 2

    クレイジーソルトをかけて片面焼けたらひっくり返しシメジとピーマンも焼きます

  3. 3

    全体に火が通ってきたらちょっと混ぜ混ぜ炒め合わせ、最後にスライスチーズを投入!

  4. 4

    少しトロけてきたら混ぜ混ぜして全体に絡めば完成☆

  5. 5

    豚肉、舞茸、小松菜でもやしに乗っけました♪美味い♪

    • 豚肉とシメジのチーズ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

肉は豚でなくても。シメジもキノコ類なんでも(私は舞茸が一番!)一応書いたが量もテキトーでOKです♪
ごはんにもパンにもお酒にも☆舞茸だと包丁要らず手間要らず!

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ずぼり~♪
ずぼり~♪ @cook_40104070
2016/04/25 04:25に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 シメジ ピーマン スライスチーズ

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