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おうちにある物でお店の味のチキンカレー❤
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おうちにある物でお店の味のチキンカレー❤-レシピのメイン写真

おうちにある物でお店の味のチキンカレー❤

toshimasu
toshimasu @cook_40018832

「このカレー美味しい！お店のカレーみたい！」とお褒めのお言葉をいただきましたー❤
2017,5,29レシピ追記
このレシピの生い立ち
カレーをより美味しく作りたくて、色々調べましたが、ヨーグルトを入れるとか、トマト缶を入れるとか、わざわざそのために買い足すのはもったいなぁ、と思い、おうちにある材料だけで、作ってみました♪

「このカレー美味しい！お店のカレーみたい！」とお褒めのお言葉をいただきましたー❤
2017,5,29レシピ追記
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おうちにある物でお店の味のチキンカレー❤

toshimasu
toshimasu @cook_40018832

「このカレー美味しい！お店のカレーみたい！」とお褒めのお言葉をいただきましたー❤
2017,5,29レシピ追記
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カレーをより美味しく作りたくて、色々調べましたが、ヨーグルトを入れるとか、トマト缶を入れるとか、わざわざそのために買い足すのはもったいなぁ、と思い、おうちにある材料だけで、作ってみました♪

「このカレー美味しい！お店のカレーみたい！」とお褒めのお言葉をいただきましたー❤
2017,5,29レシピ追記
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カレーをより美味しく作りたくて、色々調べましたが、ヨーグルトを入れるとか、トマト缶を入れるとか、わざわざそのために買い足すのはもったいなぁ、と思い、おうちにある材料だけで、作ってみました♪

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材料

3～4人分
  1. 鶏モモ肉 300g
  2. 玉ねぎ薄切り 1/2個分
  3. バター 大さじ2
  4. おろしニンニク 大さじ１
  5. カレールー 半箱
  6. ケチャップ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    バターとおろしニンニクを弱火にかけ、ニンニクの良い香りがたってきたら鶏肉と玉ねぎを入れ、弱火のまま炒める

  2. 2

    水を800cc入れ、中火で蓋を少しずらして煮込む。アクが出たら取り除く。

  3. 3

    火を止め、カレールーを入れ、混ぜて溶けたらまた弱火で混ぜながら5分ほど加熱する。
    最後にケチャップを加えて混ぜる。

コツ・ポイント

・焦がさないように炒めるときの弱火は徹底します
✨時短ポイント✨
・鳥肉は唐揚げ用のカット済みのものを使いました
・ニンニクはチューブのものを使うと簡単です
・玉ねぎの薄切りは常に冷凍保存してあるのでそれを使いました

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toshimasu
toshimasu @cook_40018832
2016/04/23 08:16に公開
2017年、お腹に赤ちゃんを授かってから早い♪簡単♪美味しい♪だけではなく、改めて栄養バランスも考えるようになりました✨
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