じゃが芋を加熱する。

玉ねぎはスライスにし、気になる人は水にさらす。パセリはみじん切りに。

１を少し形が残る程度につぶし、マヨネーズ以外の調味料を和える。

冷めたら２とマヨネーズを和えて完成。