鶏肉と野菜のバジル炒め
MSTcooking @cook_40094490
大好きなバジルに包みこまれた鶏肉レシピ
このレシピの生い立ち
塩の代わりに顆粒又は粉末の昆布だしを使っても旨味アップ
香草大好きなので
シンプルにバジルを使って炒めてみました
鶏肉と野菜のバジル炒め
大好きなバジルに包みこまれた鶏肉レシピ
このレシピの生い立ち
塩の代わりに顆粒又は粉末の昆布だしを使っても旨味アップ
香草大好きなので
シンプルにバジルを使って炒めてみました
作り方
- 1
鶏もも肉をカットして、フライパンで皮がカリカリになるまで焼き上げる
- 2
焼き上がったら、ボイル又は電子レンジで加熱した、じゃがいも・人参・ブロッコリー、マッシュルームを入れて炒める
- 3
炒まったら、乾燥バジル・塩・ブラックペッパーをふり皿に盛り付けて完成
コツ・ポイント
シンプルな味付けでしっかりレシピ
ブロッコリーの芯は
お花型にカットしてみました
全材料が主役
ブロッコリーの芯も
大切な主役です
アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ＾∀＾)第１回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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